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A equipe do Alimento de Origem quer começar um exercício de reflexão, sobre acessar as feiras de agricultura familiar pela tecnologia, facilitando o consumo diário, melhorando os hábitos alimentares, incentivando o consumo de produtos locais. ...

postagem ...

Informativo ...

TESTE DE FUNCIONAMENTO DE ADIÇÃO DE VIDEO ...

  A dificuldade na formalização das agroindústrias tem sido apontada como sendo o principal entrave estrutural no avanço da legalização no processo de agroindustrialização, sendo ainda, dentre as etapas da formalização, a questão sanitária, a que ocupa o primeiro lugar nos municípios, no que se refere a conquista do SIM – Servi&ccedi ...

Os consumidores estão cada vez mais exigentes e a procura de uma alimentação saudável. Sendo assim, produtos que contenham mais informações nos rótulos tem sido a opção. Saber a origem e como foi produzido o alimento concede maior confiabilidade ao consumidor e com a rastreabilidade isso é possível, pois consegue-se mapear o caminho percorrido pelo alimento. Os consum ...

  As feiras são conhecidas como uma das mais antigas e tradicionais formas de comercialização existentes na sociedade. Atualmente, ainda são reconhecidas tanto pelo produtor rural, quanto pelo consumidor, como indispensável forma de comercialização entre estes. O valor social que a feira apresenta é evidente, nela o relacionamento entre o sujeito que produz e aquele que con ...

O APL agroindústria Familiar e diversidade disponibiliza mais uma ação para valorizar os produtos da agricultura familiar com uma estrutura personalizada!  Para dar identidade aos produtos da agricultura familiar da nossa região, a Agência de Desenvolvimento do Médio e Alto Uruguai- ADMAU apoiada por sua governança, disponibilizou um conjunto de gondolas personalizados, para empr ...